Old Cuban
Cocktail Old Cuban, mimo swojej nazwy, nie ma bezpośredniego związku z Kubą
Cocktail Old Cuban, mimo swojej nazwy, nie ma bezpośredniego związku z Kubą. Został stworzony na początku lat 2000 przez Audrey Saunders, znakomitą barmankę i właścicielkę nowojorskiego klubu Pegu Club. Jest to wyrafinowany miks, swoisty krzyżówka między klasycznym Mojito a francuskim koktajlem French 75. Kluczowym elementem Old Cuban jest użycie starzonego rumu, co dodaje głębi napojowi w porównaniu do standardowego białego rumu używanego w Mojito, a także włączenie do składu bąbelków wina musującego zamiast zwykłej wody gazowanej.
Old Cuban, będąc kwintesencją wyrafinowania, doskonale wpasowuje się w ofertę każdego koktajl baru w Krakowie, dodając do menu nutę ekskluzywności. W klubach Krakowa, gdzie nowoczesność spotyka się z tradycją, ten koktajl staje się symbolem wyjątkowej jakości i niezapomnianych doświadczeń.