Szczęśliwy z Kentucky – chrupiący gofr z kurczakiem, jajkiem i miodem chili w Lastriko | śniadania Kraków Rynek

Szczęśliwy z Kentucky – jedno z najbardziej rozpoznawalnych śniadań w Krakowie, serwowane w Lastriko przy Rynku.

Szczęśliwy z Kentucky – śniadanie, które poprawia nastrój

W Krakowie nie brakuje miejsc, w których można zjeść śniadanie, ale tylko nieliczne potrafią sprawić, że dzień naprawdę zaczyna się dobrze. Lastriko to kawiarnia w Krakowie, w której śniadania stają się małymi rytuałami. To tu, w zielonym ogródku ukrytym w sercu miasta, powstało danie, które łączy w sobie wszystko, co najlepsze w kuchni południowych Stanów – z polską duszą i krakowskim spokojem. Poznaj Szczęśliwego z Kentucky – propozycję, która stała się jednym z symboli naszego bistro i ulubionym wyborem gości, którzy szukają miejsca na najlepsze śniadanie kraków. To idealne miejsce na śniadanie Kraków.

Co kryje się pod nazwą „Szczęśliwy z Kentucky”?

To danie, które wygląda niewinnie, ale smakuje jak poranek po długim weekendzie. Na chrupiącym, lekko maślanym gofrze układamy soczystego, smażonego kurczaka, plaster chrupiącego bekonu, delikatne jajko sadzone, kremowy sos chilli-mayo, posypkę ze świeżego szczypiorku i odrobinę miodu chili, który spina całość złotym, lekko pikantnym akcentem. To nie tylko śniadanie w Krakowie – to emocja, zapach, dźwięk chrupiącej panierki i przyjemność, która zostaje z Tobą przez resztę dnia.

Każdy składnik ma tu znaczenie. Kurczak marynowany przez noc w maślance i przyprawach jest miękki w środku i chrupiący na zewnątrz. Gofr jest lekki, ale ma w sobie strukturę, która utrzymuje wszystko razem. Jajko rozpływa się powoli po całej kompozycji, a sos chilli-mayo dodaje temu śniadaniu charakteru. Jeśli więc szukasz śniadania Kraków, które nie jest banalne – „Szczęśliwy z Kentucky” będzie dokładnie tym, czego potrzebujesz.

Śniadania Kraków – czyli poranki, które warto celebrować

W Lastriko wierzymy, że śniadanie Kraków to coś więcej niż pierwszy posiłek dnia. To moment, który warto celebrować bez pośpiechu, najlepiej przy filiżance aromatycznej kawy i w towarzystwie ludzi, z którymi lubisz spędzać czas. Nasze śniadania w Krakowie serwujemy do godziny 16:00, bo wiemy, że każdy ma swój rytm – jedni budzą się wcześnie, inni wolą powoli wejść w dzień. Dlatego nasze bistro to miejsce, gdzie czas zwalnia, a poranek można rozciągnąć aż do popołudnia.

Goście często mówią, że to właśnie u nas zjedli najlepsze śniadanie w Krakowie. I trudno się dziwić – bo „Szczęśliwy z Kentucky” to danie, które nie tylko syci, ale też poprawia nastrój. Chrupiący gofr, soczysty kurczak, słodycz miodu chili – to połączenie smaków, które potrafi zamienić zwykły poranek w małe święto.

Jeśli szukasz najlepszych śniadań w Krakowie, które łączą kreatywność, jakość i przyjemność jedzenia, Lastriko na Gołębiej jest miejscem, w którym warto się zatrzymać. To idealna przestrzeń na spotkanie z przyjaciółmi, długi brunch w Krakowie, albo chwilę tylko dla siebie – z laptopem, książką czy notatnikiem.

Kawiarnia Kraków, w której czas płynie wolniej

Nasze bistro to coś więcej niż kawiarnia Kraków Rynek. To miejsce, w którym można odetchnąć od turystycznego zgiełku i naprawdę poczuć atmosferę miasta. Lastriko znajduje się tuż przy Rynku, ale ukryte w kamienicy, otoczone zielenią, pozwala na chwilę prywatności i spokoju. W ciepłe dni zapraszamy do ogródka, a zimą – do przytulnego wnętrza, gdzie czeka ciepłe światło, świeża kawa i nasze autorskie gofry.

To właśnie tu powstają dania, które definiują współczesny brunch Kraków – zaskakujące, fotogeniczne, ale przede wszystkim uczciwie smaczne. W karcie znajdziesz nie tylko „Szczęśliwego z Kentucky”, ale też inne śniadania i desery, które łączą klasykę z nowoczesnością. Każde z nich przygotowujemy z lokalnych produktów, bo wierzymy, że dobre śniadanie Kraków powinno opierać się na prostocie i jakości.

Dlaczego „Szczęśliwy z Kentucky” to najlepsze śniadanie w Krakowie?

Bo łączy wszystko, co lubimy – słodycz, chrupkość, kremowość i lekką pikantność. Bo wygląda jak danie z nowojorskiego brunchu, a smakuje jak coś, co można zjeść tylko tutaj. Bo przychodzi się na nie raz, a wraca się po nie często.

To danie jest też opowieścią o tym, czym jest Lastriko – o beztrosce, o przyjemności, o codziennej celebracji małych chwil. A jeśli lubisz robić zdjęcia jedzenia, przygotuj aparat – Szczęśliwy z Kentucky to jedno z najbardziej fotogenicznych śniadań w Krakowie.


Lastriko – śniadania Kraków, brunch Kraków, kawiarnia Kraków

Jeśli zastanawiasz się, gdzie na śniadanie w Krakowie, odwiedź nas przy ul. Gołębiej. W naszym menu znajdziesz dania, które łączą luz z elegancją, tradycję z pomysłowością i prostotę z emocją.

Lastriko to nie tylko kawiarnia Krakow, to przestrzeń celebracji chwil – od porannej kawy po wieczorne koktajle.
Jeśli w weekend planujesz brunch w Krakowie, wpadnij spróbować „Szczęśliwego z Kentucky”.
Jeśli szukasz najlepszego śniadania w Krakowie – znalazłeś je właśnie tutaj.


Lastriko Bistro & Garden – śniadania Kraków, brunch Kraków, kawiarnia Kraków.
Tu poranek zaczyna się dobrze. Zawsze.

W karcie znajdziesz nie tylko „Szczęśliwego z Kentucky”, ale też inne śniadania, które podbiły serca gości. Jednym z nich są nasze Jajka po benedyktyńsku – klasyk w najlepszym wydaniu. Delikatne jajka w sosie holenderskim na chrupiącym gofrze to pozycja, która idealnie uzupełnia naszą filozofię „celebracji chwili”.